Menukort

Se vores menukort her på siden.

Frokost


Fra kl. 12.00 - 16.00
Sild
I havtorn og fynsk gin, fynsk Ingrid
Marie brændevin,
brød, karrysalat, æg & hjemmelavet
smør.		138,-
Haddock filet
Filet af kuller med luksus fritter
& hjemmelavet dressing.		138,-
Fiskefrikadeller
2 stk. hjemmelavede fiskefrikadeller,
brød & hjemmelavet smør.		128,-
Rejemad
På Bakkens brød med håndpillede
rejer, mayonnaise & citron.		178,-
Pariserbøf
Bøf af hakket oksekød på Bakkens
smørristede brød med kapers, høvlet
peberrod, rødbeder, rå løg & rå
æggeblomme.		172,-

Sandwich


Fra kl. 12.00 - 16.00
Sandwich med laks
Røget laks, flødeost, tomat, syltet
rødløg & salat.		109,-
Sandwich med skinke
Lufttørret italiensk skinke, pesto,
soltørret tomat, Arla Unikaost &salat.		109,-

burgermenuer


Fra. Kl. 12.00 – 20.45
Mississippi Burger
Bøf af hakket oksekød, jalapenos, BBQ
Sauce, sødstegte løg & bacon.		168,-
Bacon Cheese Burger
Bøf af hakket oksekød, ost & bacon.
en klassiker.		138,-
Kylling Burger
Kylling strimler, aioli, chilimayo
& bacon.		148,-
Bøf Bearnaise Burger
Bøf af hakket oksekød, bløde løg &
Bearnaisesauce.		138,-
Vælg mellem vores brød: lyst, groft eller

glutenfrit (+25,-).

ALLE VORES BURGERE ER MED SALAT,
AGURK, TOMAT, LØG, BAKKENS DRESSING
I EN ITALIENSK BOLLE OG SERVERES MED

STEAK HOUSE FRITES

Snacks & grill


Fra kl. 12.00 – 20.45
Snackkurv
Kartoffelvafler, Chicken kicks
Løg & Blæksprutteringe, Gouda bites,
m.m. servers med aioli & chilimayo.		86,-
1/2 grillkylling med pommes frites.105,-
Fiskefilet 2 rødspættefileter
med pommes frites.
128,-

Bakkens bedste


Fra. Kl. 12.00 – 20.45
Hummersuppe
Lækker flødelegeret hummersuppe
med et touch af cognac,
jomfruhummerhaler & Bakkens brød.
Velegnet som forret.		148,-
Stjerneskud
2 stegte og 1 dampet rødspættefilet
med håndpillede rejer & limedressing.		172,-

Det varme


Fra kl. 17.00 – 20.45
Læsø Schnitzel (min. 2 pers.)
Paneret skinkeschnitzel med sauce
bearnaise, ærter & steak house fries.		178,-
Laks(min. 2 pers.)
Smørstegt laksestykke med frisk pasta
samt en dejlig let flødesovs.		188,-
Entrecôte (min. 2 pers.)
Af oksefilet med saltkartofler,
hjemmelavet kryddersmør & salat.		228,-

Børneretter


Fra kl. 12.00 – 20.45
Miniburger med pommes frites.76,-
Fiskestykker med pommes frites.76,-

Stenovnsbagt pizza


Fra kl. 17:00-20.45
Glutenfri pizza bund+25,-
Bakkens Hummerpizza
Hummerhaler, frisk mozzarella,
peberfrugt, tomat &
Bakkens kryddersalt		178,-
Signatur
Forårsløg, bøffelmozzarella &
italiensk lufttørret skinke		152,-
Lakse pizza
Cremeost med røget laks,
syltet rødløg & tomater.		156,-
Lav selv Pizza
Bund med tomatsovs & ost50,-
Kebab, rejer eller kylling20,-
Skinke, hakket oksekød, pepperoni,
bacon, brunch pølser, gorgonzola,
mozzarella, sauce bearnaise,
purløg eller hvidløgsdressing,
peberfrugt, majs, løg, ananas, oliven,
Jalapenos, salat, agurk, tomat,
champignon, chili eller hvidløgsolie.		10,-

Det søde


Fra kl. 12.00 – 20.45
Spørg betjeningen om dagens udvalg.